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Connaissez vous le Soja Cuisine ?

Connaissez vous le Soja Cuisine ?

Bsr, pas de billet ce midi car j'ai préparé un repas tellement nul qu'il ne méritait ni photo ni discours (une espèce d'omelette au thon, courgettes, tomates que j'ai fait en râlant et en plus que j'ai trouvé le moyen de renverser à moitié sur la cuisinière...

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Sì sì , so fare il pesto

Sì sì , so fare il pesto

Bsr, Etant donné la visite de mon tonton Valère et de son adorable épouse ce soir, ce billet sera bref par manque de temps. Au menu petit apéro sans prétention (kir, olives, cacahuètes et biscuits salés), spaghettis al pesto, salade de tomates de mon...

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Psall Loubia

Psall Loubia

Bjr, c'est quoi encore que ce truc là vous dîtes vous... eh bien c'est encore un des plats qui ont nourri mon enfance... (loubia veut dire haricot en arabe et psall veut dire oignon...je crois). On va dire que c'est un cassoulet tunisien qui embaume toute...

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Blé à la Forestière et Crumble

Blé à la Forestière et Crumble

Bsr, au menu de ce soir une recette piquée au dos d'un paquet de blé (blé précuit cuisson 10 mn). Les proportions étaient données pour 4 personnes, à vous d'adapter, comme je l'ai fait. Blé à la forestière Pour 4 pers. 200 g de blé 1 litre d'eau 1 courgette...

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La mûûûûre, toujûûûûrs...

La mûûûûre, toujûûûûrs...

Bjr, allez je vous épargne la photo du repas de midi... poisson pané, frites au four et salade verte... ni créatif, ni inventif, mdr mais un peu de douceur pour encaisser le PV de 135 euros reçu ce matin pour un p'tit dépassement de vitesse datant 1er...

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Grillad' de veau, spaghettis et glace

Grillad' de veau, spaghettis et glace

Bsr, tout d'abord regardez la photo que j'ai prise juste avant de passer à table, après un vrai déluge...(en fait j'ai collé 2 photos sous photoshop pour faire mon panorama) bon c'est pas tout mais il faut aller servir toutes ces bouches affamées. Voici...

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Salade de riz, jolie jolie jolie...

Salade de riz, jolie jolie jolie...

bjr, eh oui c'est en chantant que j'ai servi une salade de riz à midi... hélas il pleut et le ciel est triste et bas, nous mangeons à l'intérieur et j'ai l'impression d'être complètement à côté de la plaque avec cette salade plutôt estivale... Heureusement...

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Avocat, pâtes et gratin

Avocat, pâtes et gratin

Bjr, Un des succès pour se nourrir convenablement est de l'ORGANISATION - et c'est exactement ce dont je manque. Durant toutes ces vacances, je me suis payée le luxe d'oublier totalement les horaires et maintenant il va falloir recadrer tout çà. Ce mois...

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Chakchouka de printemps

Chakchouka de printemps

Re, Il existe de nombreuses "chakchoukas", ce mot arabe voulant dire "ratatouille", la plus connue étant celle à base de poivrons et tomates. J'ai voulu faire ce midi celle que ma famille appelle la Chakchouka de Printemps. Autant admettre d'emblée que...

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Flan aux carottes de QCC

Flan aux carottes de QCC

Bjr, toutes mes excuses pour n'avoir pas posté de billet hier mais, après nous être levés bien tard, nous avons travaillé d'arrache-pied sur le (enième) plan de notre future maison. Pas facile de faire rentrer 220 m2 et 8 pièces dans un budget de poche,...

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